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Serviço de Nutrição

Atualizado em 02/10/17 09:24.

 

O Serviço de Nutrição da CCOM/UFG – Regional Catalão presta assistência alimentar e nutricional à comunidade universitária como forma de apoiar às condições de vida e trabalho na instituição. Atualmente a equipe é composta por um nutricionista e recebe estudantes do Bacharelado em Nutrição e áreas afins para estágio.

O Serviço de Nutrição atua nas seguintes áreas:

  • Planejamento, coordenação e supervisão dos serviços de alimentação e nutrição da UFG – Regional Catalão;
  • Revisão de cardápios e supervisão das condições de higiene e boas práticas na aquisição, armazenamento, manipulação e distribuição de alimentos no restaurante universitário e cantina, que são terceirizados;
  • Participação em comissões de elaboração de editais para terceirização dos espaços de alimentação da UFG – Regional Catalão;
  • Participação em comissões fiscalizadoras de contratos de serviços terceirizados de alimentação no âmbito da UFG – Regional Catalão;
  • Desenvolvimento de atividades de ensino, pesquisa e extensão.

 

Contato:


Graciele Cristina Silva
Nutricionista - Doutora em Ciências da Saúde
E-mail: nutricaoufgrc@gmail.com
Telefone: (64) 3441-5338
Endereço: Avenida: Dr. Lamartine Pinto de Avelar, 1120, Bloco Restaurante Universitário, Setor Universitário - Catalão – Goiás – CEP: 75.704-020

 

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